Салат-коктейль из креветок
12 февраля 2008
Ингредиенты для "Салат-коктейль из креветок"
Креветки - 30 грамм лимон - 10 грамм майонез - 15 грамм сметана - 10 грамм соус "Кетчуп" - 5 грамм яйцо - 20 грамм кочанный салат или зелень - 10 грамм
Способ приготовления "Салат-коктейль из креветок"
В подготовленную посуду на листья зеленого салата (они должны возвышаться над краем фужера) кладут мясо креветок, заправленное смесью майонеза, сметаны, соуса "Кетчуп" и измельченного яичного белка. Оформляют зеленью и протертыми яичными желтками. Ломтиком лимона украшают край фужера.